Salahsatu ancaman terbesar terhadap penurunan populasi hiu adalah hiu yang berada dipiring yang siap dikonsumsi oleh konsumen. Besarnya perdagangan hiu untuk dieksport maupun  perdagangan domestik untuk konsumsi masyarakat dikota besar. Berkontribusi tingginya pemanfaatan ekstraktif  hiu di Indonesia.

Upaya yang dilakukan dalam menurunkan tingkat konsumsi lokal yaitu dengan memberikan pemahaman kepada publik terkait ancaman penurunan populasi jenis-jenis hiu dan mendorong pelaku usaha untuk tidak memperdagangkan produk hiu