Oleh : Agis Riyani & Wahju Subachri (Tim Perikanan Budidaya WWF-Indonesia) 

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan keanekaragaman hayati termasuk beragam jenis ikan. Salah satunya adalah ikan kerapu macan, yang merupakan komoditas perikanan Indonesia bernilai penting  dan memiliki prospek pemasaran yang cerah, baik untuk pasar dalam negeri maupun internasional. 
 
Berkembangnya usaha budidaya ikan kerapu macan di Indonesia dilatarbelakangi oleh tingginya permintaan akan ikan ini, yang mengakibatkan terjadinya penangkapan secara berlebihan dengan menggunakan bahan peledak atau racun. Tidak bisa dipungkiri bahwa budidaya merupakan satu-satunya jalan untuk memenuhi permintaan pasar dan mengurangi tekanan terhadap alam akibat penangkapan ikan kerapu macan yang berlebihan.
 
Ikan kerapu macan banyak dibudidayakan dengan metode intensif menggunakan keramba jaring apung di laut. Dalam praktiknya, selain dapat meningkatkan pendapatan bagi para pembudidaya, ternyata budidaya ikan kerapu macan juga dihadapkan oleh berbagai permasalahan, seperti terjadinya penumpukan bahan organik yang dihasilkan dari sisa pakan, meningkatnya penggunaan pakan rucah yang berasal dari ikan-ikan yang masih kecil (juvenile), potensi menurunkan daya dukung lingkungan yang berasal dari limbah hasil budidaya, penggunaan benih hasil persilangan, serta resiko terjadinya konflik sosial yang diakibatkan oleh pemanfaatan lahan untuk budidaya.
 
Sebagai upaya dalam menghadapi berbagai permasalahan tersebut, WWF-Indonesia menyusun sebuah panduan budidaya ikan kerapu macan dengan cara yang lebih ramah lingkungan, berjudul “Better Management Practices (BMP) Budidaya Ikan Kerapu Macan”. Panduan ini disusun melalui proses:

• Pengumpulan data di lapangan;
• Diskusi yang melibatkan para ahli budidaya ikan kerapu macan dari instansi pemerintah, akademisi, dan pembudidaya ikan kerapu macan; 
• Studi literatur hasil penelitian lainnya.

BMP ini bersifat fleksibel (living document), yang mana akan terus disempurnakan sesuai dengan perkembangan di lapangan dan masukan dari pihak-pihak yang bersangkutan. “BMP Budidaya Ikan Kerapu Macan” merupakan salah satu kontribusi WWF-Indonesia dalam mendukung upaya praktik perikanan budidaya yang ramah lingkungan. BMP Budidaya Ikan Kerapu Macan dapat digunakan oleh pembudidaya skala kecil dan menegah.